Zašto je važno konzumiranje namirnica biljnog porekla?Zato što bez njih čovek ne može biti zdrav i oboleva od mnogih bolesti. Povrće bi trebalo unositi u organizam u svežem stanju, jer termičkom obradom (kuvanjem, prženjem...
Grejpfrut je hibrid limuna i pomorandže. Čime je bogat?Viatminima C i R. Sadrži etarska ulja, pektin, celulozu, provitamin A, neke vitamine B- grupe i mineralne materije. Pektin smanjuje holesterol u krvi.Od čega potiče osvežavajući,...
Čime je bogata zelena salata?Sadrži dosta vode, vitamina C, vitamina B-grupe i provitamina A. Od mineralnih materija sadrži kalcijum, kalijum, magnezijum, fosfor i gvožđe. Ima dosta sirove celuloze, a od kiselina su prisutne oksalna,...
Čime je šargarepa bogata?Sadrži dosta šećera (oko 9%), biljna vlakna (pektin, celulozu, hemicelulozu i lignin), a u manjim količinama proteine i masti. Bogata je provitaminom A, vitaminima E, C, K i B-grupe. Od mineralnih...
