Kategorija: Biljne namirnice

paradajz

Paradajz kao osnovni sastojak zdrave ishrane

Paradajz je osnovna namirnica u mnogim kuhinjama širom sveta. Od salata i soseva, do supa i variva, paradajz nije samo svestran u kuhinji, već nudi i širok spektar zdravstvenih prednosti. Poznat po svojoj jarko...

kajsije

Kajsije: Voće koje čuva oči, srce i kožu

Kajsije sa svojim slatkim i blago kiselkastim ukusom, omiljeni su plod u mnogim delovima sveta. Ovi živopisni plodovi nisu samo ukusni, već su i bogati esencijalnim nutrijentima, antioksidansima i vlaknima, koji doprinose mnogim zdravstvenim...

Heljda

Heljda: Superhrana bogata nutrijentima

Heljda, često pogrešno klasifikovana kao žitarica, zapravo je seme biljke koja je srodna rabarbari. Ova superhrana bogata nutrijentima stekla je popularnost zbog svoje svestranosti, činjenice da ne sadrži gluten i ostalih zdravstvenih prednosti. Iako...

Origano

Origano: Prirodni štit protiv bakterija i infekcija

Origano, popularna biljka koja se često koristi u mediteranskoj i italijanskoj kuhinji, nije samo ukusan dodatak obrocima, već i bogat izvor nutrijenata i bioaktivnih jedinjenja sa impresivnim zdravstvenim prednostima. Od svoje bogate istorije u...

Banane

Banane: Energetski bogate i nutritivne

Banane su jedan od najpopularnijih plodova na svetu i to sa dobrim razlogom. Nisu samo ukusne i lako se jedu, već sadrže i veliki broj nutrijenata koji mogu podržati zdravlje. Bogate su vitaminima, mineralima...

Kesten

Kesten

Čime je kesten bogat? Sadrži najviše ugljenih hidrata (oko 43% skroba i oko 4% šećera), proteine, malo masti i biljna vlakna. Bogat je vitaminima B grupe, provitaminom A i vitaminom C. Od mineralnih materija...