Ananas
Čime je bogat ananas? Od energetskih sastojaka ima najviše ugljenih hidrata (12%), a malo proteina i masti. Sadržaj vode je visok (oko 87%). Sadrži vitamine C, B1, B2, B3 i A. Bogat je mineralnim...
Kategorija: Biljne namirnice
Hleb
Kako se dobija hleb? Brašno, voda, pekarski kvasac, so, šećer i drugi dodaci se mešaju u mesilici. Dobija se testo koje podleže fermentaciji. Fermentacija se vrši na temperaturi 26-35°C u trajanju od 30 do...
Pšenična trava protiv starenja
Čime je pšenična trava bogata? Vitaminima A, B, E, C, K i F, mineralima, hormonima, hlorofilom, antioksidansima i aminokiselinama. Hlorofil obnavlja ćelije i steriliše rane. Lekovita svojstva Pšenična trava jača kosti i zglobove, poboljšava...
Limun
Čime je limun bogat? Vitaminima C i R. Sadrži etarska ulja, pektin, celulozu, provitamin A, neke vitamine B- grupe i mineralne materije. Po čemu se razlikuje od pomorandže? Limun ima manje ugljenih hidrata i...
Povrće za regulisanje telesne težine
Zašto je svakodnevno konzumiranje povrća važno? Bitna stvar kod povrća je da ne podiže nivo šećera u krvi i da ne utiče na povećanje telesne težine. Konzumiranjem povrća organizmu omogućavamo da pravilno funkcioniše i...
Pomorandza
Čime je bogata pomorandza? Viatminima C i R. Sadrži etarska ulja, pektin, celulozu, provitamin A, neke vitamine B- grupe i mineralne materije. Od čega potiče osvežavajući, kiseo ukus? Od organskih kiselina, a najviše ima...
