Limun

Čime je limun bogat?

Vitaminima C i R. Sadrži etarska ulja, pektin, celulozu, provitamin A, neke vitamine B- grupe i mineralne materije.

Po čemu se razlikuje od pomorandže?

Limun ima manje ugljenih hidrata i više kiseline nego pomorandža.

Lekovita svojstva:

• Limun pomaže srcu. Bogat je vitaminom C, pa se suprotstavlja slobodnim radikalima u telu. Nizak sadržaj antioksidanasa i vitamina C povećavaju rizik od srčanog i moždanog udara.
• Protiv kamena u bubregu. Svakog jutra popiti po čašu mlake vode sa malo isceđenog limuna, jer se time sprečava nastanak kamena.
• Uklanja bubuljice. Bubuljice treba namazati limunovim sokom. Kiselina dopire do naslaga mrtvih ćelija kože i čisti pore.
• Protiv mašćenja kose. Zbog loše ishrane ili neke bolesti dolazi do pojačane aktivnosti lojnih žlezda. Sipati sok jednog limuna u šolju vode i politi time mokru kosu umesto završnog ispiranja.
• Protiv kancera. Stručnjaci su otkrili da komponenta u kori limuna može da spreči razvoj ćelija raka. Ista supstanca podstiče jetru da razlaže toksine, uključujući i te kancerogene. Osobe koje redovno piju crni čaj u koji je ubačena kriška limuna ređe dobijaju rak kože.
• Reguliše nivo šećera u krvi. Promenljiv nivo šećera u krvi dovodi do slabe koncentracije, glavobolje, umora i potrebe za slatkom hranom. Efekat šećera u krvi za 30% se smanjuje ukoliko se jelo poprska limunovim sokom. Ravnomerno raspoređivanje šećera po krvotoku se omogućava korišćenjem limunove kore u toku kuvanja.
• Za vitkost. Limun služi za detoksikaciju organizma, pomaže u održavanju telesne težine, izbacuje višak tečnosti i smanjuje celulit.
• Limunov sok je odlična zamena za dezodorans, jer uništava bakterije koje stvaraju neprijatan miris.
• U borbi protiv virusa. Smiruje iritaciju i redukuje histamin (hemikalija koja stvara upale, suzne oči i zapušene noseve).
• Za otklanjanje jutarnje mučnine. Trudnicama se ujutru preporučuje limunada ili da sisaju krišku limuna.
• Zaustavlja štucanje. Sisanjem kriške limuna štucanje se drži pod kontrolom.
• Za posvetljavanje staračkih fleka. Dva puta dnevno fleke mazati limunovim sokom.
• Lek za suva usta. Dešava se da stariji ljudi imaju problem sa manjkom pljuvačke. Da bi se pospešilo stvaranje pljuvačke, dodati malo limunovog soka i mućkati u ustima.
• Protiv bradavica. Usitniti 3 tablete vitamina C i pomešati sa limunovim sokom da se dobije gušća smesa. Premazati bradavice i preko staviti flaster. Posle nekog vremena bradavica će otpasti.