Vitamin C za hladne dane

Zašto je važno unostiti vitamin C?
Vitamin C jača imunitet, sprečava nastanak kancerogenih jedinjenja, poboljšava rast i razvoj.
Šta uzrokuje smanjenje vitamina C?
Konzumiranje duvana, alkohola i antibiotika. Na njegovo smanjenje takođe utiče stres, najveći neprijatelj današnjice.
Šta se dešava ukoliko organizmu fali vitamin C?
U slučaju malog nedostatka dolazi do malaksalosti, vrtoglavice, depresije, pojave rana na desnima, krvarenja iz desni, ispadanja zuba i pojave rana na sluzokoži usta.
Kod većeg nedostatka javlja se skorbut. Simptomi su slabost, krvarenje iz desni i ispadanje zuba. Od skorbuta su najčešće oboljevali mornari i gusari, jer su dugo vremena bili bez svežeg voća i povrća.
Šta ukoliko organizam ima višak vitamina C?
Kada se organizam snabde dovoljnom količinom vitamina C, višak se izlučuje mokraćom i disanjem.
Retko se javlja preterano uzimanje vitamina C, ali ukoliko se to desi dolazi do dijareje, javlja se krv u stolici, stvara se kamen u bubegu, a može doći i do raka creva.
Izvori vitamina C
Izvori ovog vutamina su sveže voće i povrće. Ima ga u kiviju, limunu, pomorandži, mandarini, grejpfrutu, kupini, ribizli, jagodi, borovnici, malini, dinji, kruški, kajsiji, banani, mangu, papaji, ananasu, kelju, karfiolu, paradajzu, krompiru, paprici, grašku, peršunu, listovima zelenog lisnatog povrća, šargarepi, luku, mirođiji, celeru, bosiljku, maslačku, bokvici i šipurku.