Hlor za dobro varenje
Čemu služi hlor?
Najpoznatije jedinjenje je natrijum-hlorid, odnosno kuhinjska so. U obliku hidrolne kiseline važan za varenje. Hloridi služe za pravilno raspoređivanje tečnih oblika među ćelijama usled razmene materija. Hlor ubija mikroorganizme, pa se dodaje vodi koja je zagađena. Koristi se i kao sredstvo za beljenje. Jake koncentracije su otrovne i mogu sagoreti kožu i sluzokožu. Iz tog razloga sredstva koja ga sadrže treba čuvati van domašaja dece.
Šta se dešava ako ga u organizmu nema dovoljno?
Ne može se ništa desiti. Može se javiti osećaj slomljenosti, koji brzo nestaje uzimanjem slanih namirnica.
Šta ako u organizmu ima višak hlora?
Višak se izlučuje mokraćom i znojem.
Izvor hlora
Kuhinjska so. Svaka namirnica u sebi ima soli.
Da li se gubi kuvanjem?
Ne gubi se.