Kada pomislimo na minerale, često se setimo poznatih poput kalcijuma, kalijuma i magnezijuma. Međutim, postoji grupa minerala koji su jednako važni za naše zdravlje, ali su potrebni u vrlo malim količinama – mikro minerali....
Kada razmišljamo o ishrani, često se fokusiramo na vitamine, proteine, ugljene hidrate i masti, ali jedan ključni aspekt koji zaslužuje više pažnje su makro minerali. Ovi esencijalni nutrijenti, koji uključuju kalcijum, fosfor, magnezijum, natrijum,...
Čemu služi? Kalcijum daje čvrstinu i jačinu skeletu. Potreban je za izgradnju kostiju, posebno u periodu adolescencije, kada je rast kostiju najveći. Potreban je plazmi, za vezivanje belih krvnih zrnaca. Utiče na rad nervnog...
Čemu služi jod? Važan je za zdravlje, za sprečavanje bolesti koje nastaju prilikom uvećanja štitne žlezde ,služi za izgradnju hormona koji regulišu razmenu materije i za oslobađanje energije. Šta se dešava ako ga u...
Čemu služi hlor? Najpoznatije jedinjenje je natrijum-hlorid, odnosno kuhinjska so. U obliku hidrolne kiseline važan za varenje. Hloridi služe za pravilno raspoređivanje tečnih oblika među ćelijama usled razmene materija. Hlor ubija mikroorganizme, pa se...
