Vitamin A za dobar vid
Zašto je važno unostiti vitamin A?
Jača imuni sistem, poboljšava vid, služi za obnavljanje kože i sluzokože, pomaže u rastu i razvoju.
Šta uzrokuje smanjenje vitamina A?
Alkohol, laskativ, koka-kola, kafa i crni čaj.
Šta se dešava ukoliko organizmu fali vitamin A?
Dolazi do noćnog slepila (čovek ne vidi noću) i oboljeva koža.
Šta ukoliko organizam ima višak vitamina A?
U velikim količinama ovaj vitamin štetno utiče na zdravlje ljudi. Dolazi do gubitka apetita, opadanja kose, sušenja i svraba kože i povećava se lomljivost kostiju.
Izvori vitamina A
To su žumance, riblje ulje i riblja ikra, džigerica, jetra, margarin, maslac, kajmak, pavlaka i masni sirevi.
Provitamin A (beta-karotin) je sastojak narandžaste boje, koji u vitamin A prelazi u jetri. Ima ga u šargarepi, peršunu, paradajzu, paprici, spanaću, blitvi, zelenoj salati, kelju, kupusu, krompiru, boraniji, kukuruzu, pšenici, bundevi, breskvi, kajsiji, dinji, mangu i papaji.