Kategorija: Životinjske namirnice

Jaje za pravilan rast i razvoj

Pod nazivom jaje se smatra kokošije jaje, a bilo koja druga vrsta se označava kao guščije, plovčije i ćureće.Da li boja ljuske i žumanceta utiče na hranljivu vrednos?Ljuska jajeta je raličitih boja. Zabluda je...

Riba za lako varenje

Čime je riba bogata?Sadrži dosta vode, proteine (više ih ima u morskim ribama nego u slatkovodnim) i masti. Bogata je vitaminima A, D, E, B2 i B12. Od mineralnih materija su prisutni kalcijum, magnezijum,...